хит опта
Ламинария сушёная дроблёная
Дроблёный лист ламинарии естественной сушки, влажность 18–25%. Основа для суперфудов, снеков и экструзионных продуктов.
от 690 ₽/кгмакетная цена
Натуральное сырьё из чистых вод Баренцева моря — без химической обработки, выращенное природой и бережно высушенное в наших цехах у берега океана.
Водоросли растут сами в чистых холодных водах Баренцева моря. Мы не выращиваем их на плантациях и не обрабатываем химией — только собираем, промываем и сушим.
Производство стоит у села Териберка в границах природного парка, вдали от портов, заводов и судоходных маршрутов. Чистота воды — это не маркетинг, а география.
Арктическая ламинария богата йодом, альгинатами и витаминами — ценное сырьё для суперфудов и косметики.
Заготовка, переработка, сушильный и фасовочный цехи, склад и погрузочная зона. Весь путь сырья — под одной крышей.
До 50 тонн готового сырья в месяц и несколько фур одновременно — подходит для оптовых контрактов и регулярных поставок.
Дроблёный лист ламинарии естественной сушки, влажность 18–25%. Основа для суперфудов, снеков и экструзионных продуктов.
Филе арктической ламинарии мягкой нарезки — готовый продукт для салатов, банок и HoReCa. Насыщенный вкус северного моря.
Молотый лист и водно-спиртовой экстракт — активная база для арктической косметики, масок и спа-линеек. Партия от 50 кг.
Ламинарию собирают вручную у берега Териберки в сезон, когда вода максимально чистая. Никаких плантаций и удобрений.
Сырьё моют морской и пресной водой, отсеивают примеси. Технолог фиксирует партию и точку сбора.
Мягкая резка филе или дробление листа. Никакой химической обработки — только механика и холодная вода.
Сушильный цех работает по щадящему режиму: влага уходит, йод и альгинаты остаются. Каждую партию проверяет технолог.
От розничных пакетов до оптовых мешков по 25 кг. Маркировка партии, срок годности, документы на каждую отгрузку.
Несколько фур под загрузку одновременно — по всей России и на экспорт через Мурманск.
Декларация о соответствии продукции техническим регламентам Таможенного союза на пищевую морскую продукцию.
Проверка каждой партии по микробиологии, тяжёлым металлам и радионуклидам. Протоколы предоставляем по запросу.
ЭВС на каждую партию через ФГИС «Меркурий» — отгрузка без бумажек и задержек на границах регионов.
Формулировки документов указаны ориентировочно — актуальные сканы приложим в реальной версии сайта.
Брали 1,5 тонны дроблёной ламинарии для снеков. Влажность стабильная по всей партии, йод в спецификации совпал с протоколом.
Экстракт заходит в наши маски лучше импортного: плотнее гелевая база и свой арктический сторителлинг на упаковке.
Отгрузка со склада под Мурманском заняла день, фуру поставили без ожидания. Для нас это редкость.
Отзывы — макетные заглушки для демонстрации блока.